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石榴有什么营养?

发表时间:2019-09-03 10:27     编辑:宗富石榴苗     所属分类:常见问题

  石榴在我国载培历史非常悠久, 目前大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。

  石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分。

  果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

  据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍。

  而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。


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